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钱中一周食谱早知道(第八周)
来源:北京钱学森中学 发布时间:2026-04-19
可敬的打饭志愿者们,当你们戴上口罩与手套,默默守护着同学们每一餐的安心与温暖时,你们就是最动人的风景。你们是食堂与同学之间的桥梁,通过细致服务与及时反馈,推动用餐体验不断提升。每一次稳稳的打餐、每一勺用心的盛取,都是向着共同目标迈出的坚实一步:让每位同学吃得安心、放心。你们的付出,大家记在心里。这份谢意,来自食堂,也来自每一位同学。愿我们继续携手,做好每一餐、做实每件事,让团结更有力量,让食堂更有温度。
为满足学生不同需求,食堂推出一次食材调整:
1.在主食方面,除保留白米饭外,在单独设立窗口供应粗粮主食,供同学们自由选择。
2.在菜品结构上,提高菌菇类、水产等食材的供应频次,同时优化菜品口味配比。








本周大厨推荐回锅肉

川菜灵魂,百吃不厌!精选肥瘦相间的五花肉,先煮后炒,肉片卷曲成诱人的“灯盏窝”。配以郫县豆瓣酱、甜面酱爆香,加入青蒜苗、彩椒翻炒。成菜红亮油润,肉片柔韧醇香,滋味咸鲜微辣,略带回甜,是名副其实的“米饭杀手”!经典家常味,一试便钟情。

撰稿:寇羽
图片:学校食堂
编辑:赵佳雪吴晗刘阔
审核:王连东





