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钱中一周食谱早知道！（第十四周）
来源：北京钱学森中学 发布时间：2026-06-01
盛夏逐梦，六月扬帆。高考在即，食堂全体工作人员为高三学子送上最真挚的祝福！三餐烟火暖朝夕，一粥一饭伴成长。朝夕相伴的三餐时光，食堂始终守护着大家的饮食健康，我们用热气腾腾的饭菜，为您卸下满身疲惫。那些埋头苦读的日夜，每一餐都在为你们积蓄能量。愿少年们笔锋所至，心之所向，从容落笔，不负寒窗，放平心态，全力以赴，乘风破浪，旗开得胜！守候大家凯旋。祝全体高三考生金榜题名，前程似锦，未来闪闪发光！
小学食谱
中学食谱
大厨推荐：毛氏红烧肉
我们精选肥瘦相间的带皮五花肉，慢火细煨，直到肉质彻底酥烂。肥肉入口即化，瘦肉丝丝分明却不柴，咸鲜为主的调味突出肉的本香，不靠糖、只靠酱油吊出醇厚色泽。一口咬下去，肉皮弹滑、肥肉如膏、瘦肉酥软，三种层次在嘴里次第展开。酱油的咸香渗透到每一丝纤维里。就着一块肉扒下半碗饭，满足，就是来得这么直接。
撰稿：寇羽
图片：学校食堂
编辑：赵佳雪 吴晗 刘阔
审核：王连东
