阳光漫洒岷江畔，清风裹挟着烟火气。11月13日，北京钱学森中学七年级师生整装出发，开启了一场“水利智慧+美食文化”的沉浸式一日研学。上午探访都江堰，触摸千年治水传奇；下午走进川菜博物馆，解锁川味非遗密码，在古今交融的体验中，让知识走出课本，让成长扎根实践。

　　清晨出发，师生们抵达都江堰时，晨光恰好洒在岷江之上，为这座千年水利工程镀上一层温暖光晕。在讲解员引导下，大家沿着堰功道前行，依次探访鱼嘴、飞沙堰、宝瓶口三大核心工程。蹲在飞沙堰边，听浪花诉说“自动排沙”的传奇，感受无需外力即可清淤的精妙设计；望着宝瓶口的水脉，终于读懂“道法自然”从不是空话，而是先民顺应自然、改造自然的生存哲学。望着眼前奔流不息的江水，同学们对李冰父子的敬畏之情油然而生，不仅深刻理解了都江堰“水旱从人”的千年奥秘，更深刻体会到中华先民敬畏自然、勇于探索的伟大精神。

　　午后，师生们转场川菜博物馆，刚踏入大门，麻辣鲜香的气息瞬间唤醒味蕾。在历史展区，从古朴的青铜炊具到满缸的古法豆瓣，从脉络清晰的川菜流派图谱到“五味调和”的烹饪哲学，讲解员生动讲述着川菜从民间小吃到菜系瑰宝的演变历程，让同学们真切明白“一菜一格，百菜百味”的背后，是代代相传的文化积淀。

　　动手实践环节趣味盎然。手工体验区里，同学们亲手搅起古法酿造的酱油，醇香在指尖萦绕；揉面团、包蒸饺、压锅盔，每一个动作都沾满川菜的烟火气。从“看”到“做”，从“尝”到“懂”——原来一碟豆花、一块锅盔里，藏着巴蜀人把平淡日子过成诗的浪漫，藏着刻在骨子里的悠闲自在。

　　晚饭前的川剧变脸展演将氛围推向高潮，变脸大师灵动的身法、瞬间切换的脸谱，引得同学们阵阵惊呼，近距离的互动教学更让大家亲身感受非遗艺术的神奇。

　　晚餐小吃街体验环节热闹非凡。同学们手持体验券，逐一品尝钟水饺、红油抄手、三大炮等特色小吃，甜辣鲜香在舌尖交织，纷纷称赞川式小吃的独特魅力。听老师傅讲解菜品的烹饪技巧与背后的民俗故事，让味觉体验更添文化内涵。

　　当课本封面上的“水利奇迹”变成脚下奔涌的江涛，当“川菜之魂”化为指尖温热的面团，一日研学虽紧凑，却让同学们收获颇丰。从水利工程的宏大叙事到美食非遗的微观体验，同学们不仅拓宽了视野、增长了知识，更深刻体会到中华优秀传统文化的博大精深。这场跨越古今、连接自然与生活的研学之旅，让同学们在行走中学习，在体验中成长，成为一段难忘的成长记忆。

　　撰稿：初一1班郭鸿逸、初一2班王涵蕴、满雨芳

　　摄影：导游团队、吴佳霖、初一2班全田汨

　　编辑：赵佳雪、刘阔、高欣

　　审核：王连东