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钱中一周食谱早知道（第十九周）
来源：北京钱学森中学 发布时间：2026-01-04
钱中一周食谱早知道（第十九周）
在新的一年里，愿我们一餐一饭的寻常滋味，能化作你奔跑时的能量、沉思时的暖意、疲惫时的安慰。学业之路漫长，但你不孤单；每一口热饭，都是我们默默的支持与陪伴。愿你不仅学业攀升，更能在知识中找到星辰大海，在探索中遇见更广阔的自己。
好好吃饭，稳稳前行。我们始终在这里，以最平凡的一日三餐，见证你不平凡的成长。
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大厨推荐[宫保鸡丁]
宫保鸡丁，川菜殿堂级名肴，源起清代官宦家传。其精髓在“糊辣荔枝口”——煸香的花椒干辣与酸甜芡汁激烈碰撞，脆嫩的鸡丁、爽口的花生裹上琥珀色酱衣，入口先甜后酸，继而咸鲜微麻，层层滋味在齿间炸开，回味悠长。一盘集嫩、脆、香、鲜于一身，是米饭的终极伴侣。无论宴客或独享，这道镬气十足的快炒经典，总能瞬间点燃味蕾。
撰稿：寇羽
摄影：学校食堂
编辑：吴晗、刘阔、赵佳雪
审核：王连东
