钱中一周食谱早知道！（第九周）

来源：北京钱学森中学发布时间：2025-04-14

　　本学期第九周（2025.4.14--4.18），学校食堂提供了品种多样的营养食谱供师生们自由选择。

小学菜谱

中学菜谱

（以上营养食谱由学校食堂提供）

本周大厨推荐-燕麦粥

吃燕麦，好处多多

　　提供持久能量

　　-燕麦富含复合碳水化合物和膳食纤维，消化吸收慢，能稳定释放能量，帮助孩子保持上午的专注力，避免血糖骤升骤降导致的疲劳或注意力涣散。促进消化健康

　　-燕麦中的β-葡聚糖（可溶性纤维）能促进肠道蠕动，预防便秘，同时滋养有益肠道菌群，增强免疫力。

　　营养全面

　　-维生素B族：支持神经系统发育和能量代谢。

　　-铁、锌、镁：预防贫血，促进骨骼和大脑发育。

　　-植物蛋白：燕麦的蛋白质含量高于普通谷物，适合生长发育期需求。

　　帮助体重管理

　　-高纤维增加饱腹感，减少零食摄入，避免肥胖风险。

　　降低慢性病风险

　　-长期食用有助于调节胆固醇，培养健康饮食习惯。

　　食堂周周有行动，品质提升看得见！

　　为了让师生吃得更加安心、放心，学校食堂坚持“每周一件事”，从细节入手，持续优化餐饮服务：

　　-本周重点：全面清洁厨房烟道，保障排烟畅通，杜绝安全隐患。

　　-下周计划：更新当季菜单，增加营养时令菜，满足多样化需求。

　　每周一小步，健康一大步！欢迎师生监督，共同打造更优质的食堂环境。

　　食堂烟道大清洁，用餐环境更安心！

　　本周，学校食堂对厨房烟道进行了全面清理，确保排烟系统高效运转，杜绝油污堆积，让烹饪环境更加安全卫生。专业的清洁团队细致作业，从源头保障空气质量，为师生提供清新、健康的就餐体验。

　　干净厨房，健康饮食——我们用心守护每一餐，让您吃得放心、舒心！

　　师生们在食堂就餐过程中遇到任何问题，可以向现场陪餐领导直接反映，也可以告知班主任老师、膳食委员会代表或班级生活委员，还可以拨打学校食品安全热线电话67952155转2402。欢迎广大师生和家长对学校食品安全进行监督，不断提高饭菜质量和服务水平。

　　【往期回顾】

　　撰稿：寇羽

　　图片：学校食堂

　　编辑：赵佳雪、方盼

　　审核：王连东